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Novedades

Ya estamos calentando el pan.

Y no cualquier pan: de masa madre, harina de cultivo ecológico y con el sello de calidad de @lacremita_dani_y_angeles.
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Reservas: ☎️698 945 951

Primer mandamiento: no te irás de Variopinto sin probar un plato de atún rojo salvaje de almadraba.

Por ejemplo, nuestro tarantelo.con alioli de membrillo.

¡Salud!

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El trabajo en cocina requiere de muuuucha concentración: equilibrio de sabores, punto perfecto de cocción, presentación impecable, orden correcto de la comanda...

En ese punto captamos a Alberto Ponce, uno de los chefs que forman el equipo de cocina de Variopinto.

Alberto es un apasionado d...

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Por su inigualable sabor, calidad y un equilibrio de texturas único, la cazuela de almejas se ha ganado un hueco de honor entre los clásicos de Variopinto.

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Testimonios

hace 2 meses
Siempre lo recordaré como una de mis mejores cenas. El sitio es muy bonito, la terraza también, (paseo marítimo de la gran playa de Barbate) aunque mejor si te toca por la zona cubierta, es más acogedor que las mesas que añaden por la acera. El servicio y la amabilidad de cualquier camarero es de destacar. En cuanto a la comida, TODOS los platos que pedimos, EXQUISITOS. Para lo bien elaborado y lo rico que está, no es nada caro. Podría alimentarme únicamente de sus croquetas de pulpo! Gracias por hacer feliz a la gente😊
- Ana S
hace un mes
Estupendo restaurante si quieres probar buen atún. Te ofrecen diferentes variedades de cocinados del Atún Rojo de Almadrava. En nuestro caso, cenamos el Tataki de Atún, el Morrillo con salsa de Trufa y Foie y las Croquetas de Pulpo a la Gallega. Aunque la cantidad de los platos es pequeña no podemos dar menos de 5 estrellas porque la calidad lo merece.
- Maria V
hace un mes
Un restaurante excelente, todo lo que hemos probado estaba riquísimo, el tartar y tataky de atún insuperables. Los ingredientes son de la zona pero con estilo propio e innovador. Calidad-precio muy buenos!!!
- Natallia S

Comer en Barbate con vistas al mar

Ubicado en pleno Paseo Marítimo de Barbate (Cádiz), el restaurante Variopinto ofrece a sus clientes una exquisita cocina tradicional con toques de vanguardia, cuidando sumamente el producto de la tierra. Atún rojo salvaje de almadraba, pescado, marisco u arroces están presentes en toda su exquisita carta.


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Contacto

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  • 698 94 59 51

Dirección

Cómo llegar
Edificio Espigón, 5
Paseo Marítimo
11160 Barbate
Cádiz
España

Horario de apertura

lun.:13:30–16:30, 20:00–23:00
mar.:Cerrado
mié.:13:30–16:30, 20:00–23:00
jue.:13:30–16:30, 20:00–23:00
vie.:13:30–16:30, 20:00–23:00
sáb.:13:30–16:30, 20:00–23:00
dom.:13:30–16:30, 20:00–23:00
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